消費者庁は2010年10月29日付プレスリリースで、アレルギー患者が食べられると称する卵について、販売業者に対して消費者に誤解を与えない表現へ修正するよう指導していることを発表するとともに、卵アレルギー患者に対しては口にしないよう訴えています。
問題となっている卵はインターネットを通じて販売されているもので、"卵アレルギーの方でも食べられる"、"アトピーが出ない"などと広告しているといいます。
卵アレルギーに関する専門家は、アナフィラキシーを発症した場合、患者の生命に関わる可能性があると警告しています。